KL 之前活動學到兩道省水節能,易買易整又健康的菜色,當然回家試試!
『節節高升』~ 豬肉釀節瓜,同樣只需將所需材料調味及混合蒸的方法便可,32 分鐘即成! 一道老少咸宜又意頭十足的菜色,多吃有益!
材料非常簡單,全部於一般街市都可買到,切粒後容易煮熟,省卻不少烹調時間及能源!
水滾蒸 17 分鐘便可,若想節瓜再淋一點,可關火後焗一會才取出,不用多加調味已經好鮮甜,快捷易整又好味!
『金錢遍地』~ 蓮藕馬蹄煎魚餅,只需將所需材料合及調味便可,準備及烹調時間都很少,只需 25分鐘便能完成,而食材又方便購買,快捷又好味!
材料亦一樣易買,蓮藕切薄一點可加快煎熟時間
用上易潔煎 Pan 可減少油的使用,5 分鐘便可煎熟,香口意頭好,KL 一家大小都很喜歡呢!
大家也不妨試試低碳環保新煮意, 健康「營」住過新春!
每人喜好不同,KL 適合喜歡的未必人人感覺一樣,KL 的分享純粹給大家參考。
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