KL Happy Sharing: 品味『江南鮮』~ 灣仔碼頭

2012年3月22日星期四

芹菜、蓮藕，大家喜歡嗎？有人嫌芹菜葉有苦澀味不吃，有人嫌蓮藕煮食麻煩不吃，真的十分可惜！兩款食物都含豐富營養！芹菜含胡蘿蔔素及維生素，有清熱平肝，祛風，利小便，健胃下氣，調經，降血壓，鎮靜功效；蓮藕含高達百分之二十的碳水化合物和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，可補益脾胃，止瀉，益血。

不過要自己整又真的幾煩擾，又不易整得好食！所以 KL 選擇灣仔碼頭最新推出以江南為主題的「江南鮮芹菜水餃系列」！

灣仔碼頭採用江南最優質的芹菜及江南生態湖泊種植的清甜蓮藕作芹菜蓮藕豬肉水餃；選用最鮮味及幼嫩的江南水鄉芹菜作芹菜豬肉水餃，兩款餡料都增加蔬菜份量，迎合多菜少肉健康飲食趨勢！

為了讓大家可親身感受菜是江南鮮，灣仔碼頭把江南水鄉搬到鬧市中，更有芹菜、蓮藕大使現身江南水鄉，讓大家一睹這股江南水鄉風情。

推廣期 10:00-22:00 內，大家可以一試兩款江南鮮芹菜水餃，更有購物優惠，兩款江南鮮芹菜水餃現在只售 $10.9 /包，買兩包還有抽獎！

江南鮮芹菜蓮藕豬肉水餃 $15.9 / 10粒包

選用最鮮味及幼嫩的江南水鄉芹菜、江南生態湖泊種植的清甜蓮藕及優質豬前腿肉為餡料，皮薄餡足，不含防腐劑。

江南鮮芹菜豬肉水餃 $15.9 / 10粒包

採用香味濃郁的江南中芹、最爽脆鮮味又幼嫩的江南水鄉西芹及優質豬前腿肉為餡料，皮薄餡足，不含防腐劑。

食用方法有多種選擇，煮、蒸、煎、炸均可！KL 還是喜歡方便簡單煮法，水沸放入水餃加蓋用中火煮 5 分鐘，揭蓋再以中火煮一分半鐘即成，大家看見嗎，兩款江南鮮芹菜水餃粒粒都很肥美，真的餡料十足！

味道清新芳香，煮熟後芹菜香味四溢，餡料真的很多菜，配合豬前腿肉鮮甜肉汁多，入口彈牙，完全沒芹菜的苦澀味及油膩感！家中兩位小朋友大口大口地食，一點都不抗拒！

而喜歡蓮藕的 KL 推介芹菜蓮藕豬肉水餃，粒粒爽脆蓮藕配芹菜豬前腿肉簡直是絕配，加上薄薄彈牙的水餃皮，淨煮都好好味！

大家想感受一下這股江南水鄉風情嗎？由即日起至 5 月於銅鑼灣記利佐治街 25 - 29 號惠康超級廣場的灣仔碼頭江南水鄉攤位看看吧！

每人喜好不同，KL 適合喜歡的未必人人感覺一樣，KL 的分享純粹給大家參考。

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