廸士尼樂園是囡囡至愛，KL 差不多每月也到訪，有時也會順道到迪士尼好萊塢酒店米奇廚師餐廳享受自助晚餐，不過原來另一間廸士尼樂園酒店的華特餐廳，晚餐也很不錯的喔！
是日 KL 受邀請，來到香港廸士尼樂園酒店參與華特餐廳 ~ 奇妙導「嚐」，跟友人一同感受華特年代的經典風味。
忙碌完一日活動，來到古典優雅的環境，一邊欣賞超過 50 幅華特迪士尼先生的壁畫，了解一下華特先生的一生，一邊享受寫意自在的晚餐，加上窗外優美的園林景緻，如此舒適寫意地享用一頓晚餐，又別有一番情調。
華特餐廳除了提供早、午、晚國際化的美食選擇外，更設有滿載清新滋味的華特餐園，每日匯集十多種來自世界各地的新鮮蔬菜以供選擇，由專人調配最適合賓客個人口味的沙律，配合大廚精心挑選的特式沙律醬和果醋，材料新鮮，醬汁同醋的選擇亦多，這綠色享受，清新醒胃好開始。
是日餐廳為大家精選左兩款比較受歡迎的主菜給選擇，點好後就送上餐包及餐湯，暖烘烘的餐包，焗得又香又軟；配上鮮甜的蔬菜湯，合拍非常。
不好牛的 KL 點了煎日式鱈魚配檸檬香草汁，看似細份但原來很飽肚，鱈魚厚而滑，鮮味非常，配合檸檬香草汁，很美味！另塾底的綠色薯蓉，原來是以青豆混合，淡淡的青豆中和了薯蓉的膩，很合口味。
友人選的燒西冷扒配鮮菜薯仔，看見也很嫩滑，要求高的友人也讚好食，滿足！
最後是甜品跟餐飲，雖然不是出名的心太軟三重奏，不過這香草蘋果批配雲呢拿雪糕也非常有驚喜，冷暖交替，酸甜在舌頭上交融，就算已飽飽的也把它全吃掉，呵呵～
餐飲的熱朱古力，看著那精緻的朱古力片慢慢溶入朱古力中，很興奮！非常滿足的一餐，感謝！
華特晚餐由主菜到甜品會按季節及節日不定時更換菜式，每人口味不同，KL 適合喜歡的未必人人感覺一樣，大家有興趣可瀏覽網站：http://park.hongkongdisneyland.com/hkdl/zh_HK/hotels/latestOverview?name=HotelDiningPage#waltscafe 或致電 3510 6000 查詢。
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